La inseguridad alimentaria es uno de los problemas más acuciantes del mundo actual. Un informe de las Naciones Unidas en 2020 afirma que 690 millones de personas en todo el mundo se acuestan regularmente con hambre . Según el Informe mundial 2021 sobre crisis alimentarias , al menos 155 millones de personas en 55 países ya padecían inseguridad alimentaria aguda en … Sigue leyendo ¿Qué es la inseguridad alimentaria aguda?